Довольно трудно представить жизнь современного человека без использования устройств бытовой техники. Сегодня, жители городов (а иногда и сельской местности) в значительной степени являются заложниками цивилизационных благ. А ведь еще 100-150 лет назад, человек не ощущал серьезного дискомфорта без холодильника, посудомоечной машины или тостера. Что же означает подобная метаморфоза: прогресс развития техники, деградацию человека, или — и то и другое вместе взятое? Так или иначе, но к деградации никак нельзя отнести усилия и способности тех людей, благодаря которым наша жизнь сегодня стала настолько удобной. Как же происходил этот поистине революционный процесс?
Бытовая техника как часть современной кухни.
Вплоть до середины XIX века таких устройств бытовой техники как: лампочки, посудомоечные машины, центральное отопление, пылесосы, и т.д. еще не существовало. Социальным стимулом к их появлению стало то, что значительная часть живущих в европейских городах людей не имела прислуги (речь, конечно, не идет об аристократах и владельцах предприятий). У большинства из них было совсем немного свободного времени, ибо оно почти полностью уходило на работу, транспорт и решение бытовых вопросов (почти как сейчас). В то же время, люди жили более не менее обеспеченно. Иными словами, существовал класс заинтересованных и потенциально платежеспособных клиентов. Учитывая это, а также то, что «спрос рождает предложение», последовавшее вскоре быстрое развитие производства предметов бытовой техники выглядит вполне закономерным.
Краткая хронология развития бытовой техники:
В 1850 г. была изобретена первая машина, которая позволяла ополаскивать посуду. Кончено, это еще не была посудомоечная машина, но это был первый импульс к ее возникновению. Первый опытный образец был представлен в 1886 г., но в силу ряда технических проблем, бытовые посудомоечные машины появились в магазинах лишь в 1950 г.
В 1869 г. была создана первая модель пылесоса (под название «Вихрь»). В 1907 г. появились первые модели пылесосов с мешками для сбора грязи и мусора. В 1987 г. Джеймс Дайсон создал вакуумную модель пылесоса, которая вскоре была усовершенствована.
До появления автоматических систем охлаждения, продукты приходилось охлаждать при помощи льда, снега или опускания в погреб. Идея создания холодильника была впервые предложена американским изобретателем Якобом Перкинсом еще в 1804 г. А в 1834 г., при его участии, был создан первый практический агрегат, быстро снискавший популярность в промышленности. Кухонные холодильники впервые появились и были запатентованы во Франции.
В 1868 г. в Европе была изобретена первая система водяного отопления. Ее автором стал ученый Гейзер. А вот автором первого электрического водонагревателя в 1889 г. явился норвежский ученый Эдвин Радд.
В конце 1920-х и начале 1930-х за признание потребителей «боролись» электрические и газовые плиты. Однако, электрические плиты (изобретенные в 1882 г. канадским ученым Томасом Ахерном) способствовали улучшению внешнего вида кухонь, что вероятно и повлияло на выбор большинства потребителей.
Первый тостер был создан в 1893 г. в Англии. В 1905 г. Альберт Марш предложил использовать в них нихромовую проволоку, которая используется в приборах и по настоящее время. В 1909 г. компания «General Electric» начала выпуск первых коммерческих образцов данного изделия.
Такова краткая история развития приборов бытовой техники за последние 150 лет.
